Kartoffeln, Karotten und Kürbis würfeln. Gemüsewürfel ebenfalls in den Topf geben, für einige Minuten anbraten und anschließend mit Gemüsebrühe ablöschen. Suppe für 15 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist. Anschließend mit einem Zauberstab fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.