Chia-Smoothie-Bowl vegan

Meine Lieben, heute gibt’s mal wieder einer meiner Lieblinge f├╝r euch ­čÖé Ihr wisst Bescheid, ich LIEBE Smoothie-Bowls in allen Formen und Farben!!! Diese habe ich vor Kurzem zu einem Wochenend-Brunch mitgebracht und war sooo unglaublich begeistert davon, dass ich mein Rezept unbedingt mit euch teilen m├Âchte.

Noch ein kleiner Gedankengang generell den s├╝├čen Bowls: Ich finde ja, dass man diese super als Kuchen-/Nachtisch- oder Dessertersatz verwenden kann. Mal ehrlich, mir zum Beispiel liegt Backen einfach nicht. Man steht stundenlang in der K├╝che und zumindest bei mir ist bis zum Schluss nicht sicher, ob etwas Vern├╝nftiges dabei herauskommt ­čśÇ

Au├čerdem wird mir jedes Mal aufs Neue bewusst, wie viel ungesunde Zutaten in einem einzigen Kuchen stecken ­čÖü Das hei├čt nat├╝rlich nicht, dass ich niemals wieder ein St├╝ck Kuchen oder Torte essen werde, ABER in Anbetracht dessen, dass mir Smoothie-Bowls viel besser schmecken, sie ebenso s├╝├č und dann auch noch weitaus ges├╝nder sind, finde ich es┬ánur noch logisch zur n├Ąchsten Geburtstagsfeier einfach mal eine fruchtige Sch├╝ssel anstelle eines Kuchens zu reichen. Gerade jetzt im Sommer sind die Frucht-Bomben besonders erfrischend ­čśë Und auch in Punkto ├ästhetik k├Ânnen die bunten Bowls locker mit dem traditionellem Geb├Ąck mithalten, findet ihr nicht?!

Viel Spa├č beim Ausprobieren und Genie├čen <3

Chia-Smoothie-Bowl vegan

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Chia-Smoothie-Bowl vegan
Chia-Smoothie-Bowl vegan
Vorbereitung 10 Minuten
Wartezeit 1 Stunde
Portionen
Personen
Zutaten
F├╝r den Smoothie
F├╝r den Chia-Pudding
F├╝r das Topping
Vorbereitung 10 Minuten
Wartezeit 1 Stunde
Portionen
Personen
Zutaten
F├╝r den Smoothie
F├╝r den Chia-Pudding
F├╝r das Topping
Chia-Smoothie-Bowl vegan
Anleitungen
F├╝r den Chia-Pudding
  1. Den Pudding am besten am Vorabend oder mindestens 1 Stunde vor dem Verzehr vorbereiten. Chia Samen und Vanille in ein Glas geben und mit dem Pflanzendrink ├╝bergie├čen. Mit einem L├Âffel gut umr├╝hren, anschlie├čend abgedeckt in den K├╝hlschrank stellen. Nach einer halben Stunde nochmals gut umr├╝hren, sodass keine Kl├╝mpchen entstehen.
F├╝r den Smoothie
  1. Alle Zutaten f├╝r den Smoothie mit einem Hochleistungsmixer mindestens 90 Sekunden p├╝rieren. Die Wassermenge je nach gew├╝nschter Konsistenz variieren ­čśë
  2. Smoothie in Sch├╝sseln f├╝llen, mit dem Chia-Pudding und den frischen Beeren (oder anderen Fr├╝chten) toppen.
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